Cuando escuchamos la palabra «harina», casi de forma inevitable pensamos en bizcochos o pan. En este programa la Lic. en Nutrición Elizabeth Barcia nos propone erradicar algunos mitos relacionados con las harinas, aprendiendo sobre los tipos y variedades que existen, sus propiedades y características. ¡Acompáñanos para descubrir este tema en «Comer Pensando»!
